L’Alsace m’avait fait un signe

Elsass 7.2.22_DH

(Paris, 7 février. Cliquer sur le gif.)

En allant vers Stalingrad (la place de la bataille), j’aperçus cette inscription sur un pilier de soutènement du métro aérien : l’Alsace m’avait fait un signe, avec même le début de mon nom, et je me suis souvenu alors d’un jour passé à La Wantzenau (près de Strasbourg), chez mon grand-oncle Seppe, boulanger, qui nous avait fait goûter et offert, à nous les trois enfants, de merveilleux gâteaux à l’anis.

Je retrouve l’odeur et la saveur de ces petits pains ronds, craquants et délicats. La boulangerie m’apparut alors comme un blanc paradis.

Mais voici que les voitures redémarrent, le feu rouge vient de passer au vert, il vaudrait mieux que je regarde droit devant moi.

(Jon Hassell, Long Distance)

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18 réflexions sur “L’Alsace m’avait fait un signe

  1. pas de grand oncle alsacien, juste un beau frère et j’ai dans la bouche (imaginairement) le goût des petits gâteaux à l’anis

  2. Matatoune dit :

    Madeleine revisitée …et ce morceau, un souvenir ?…

  3. Godart dit :

    Fluidité de la mémoire et de la circulation.

  4. christinesimon2 dit :

    Mon grand-oncle alsacien vivait plus au sud, dans le Sundgau ; on venait de loin pour goûter sa cuisine à l’Hôtel du Parc de Mulhouse.

  5. Francesca dit :

    Oui hé ben, regarder devant soi quand on conduit !
    Je ne connais pas ces petits gâteaux alsaciens et je n’y goûterai sans doute jamais car l’anis sucré me révulse… Pourtant pas de problème avec le fenouil !

  6. PdB dit :

    (le même genre de surgissement en voyant des zlabias) (merci pour la musique)

  7. L’information biographique est intéressante 🧐
    L’Alsace, c’est bien cette région française à l’opposé de la Bretagne quand on a l’œil qui fixe Paris sur l’atlas ? 😉

  8. Il y a toujours un TGV qui y mène… Strasbourg, si belle, si pleine de souvenirs !

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